暮らしの工夫 はまぐりが少ししか開かないのは食べてOK?原因と安全な見分け方・開け方を解説
加熱した「はまぐり」が少ししか開かないのは食べてOK?原因は火の通り不足や貝柱のひっかかりが多く、臭いがなければ食べられるケースがほとんどです。本記事では安全な見分け方や、バターナイフを使った簡単な開け方をわかりやすく解説します!
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